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La venganza será terrible. En Radio 750. Radio 750. Seguinos en nuestro canal de YouTube.
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Radio 750.
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Radio 750.
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Si el siguiente programa va a empezar a ser escuchado por su hermana, avísele que llega 40 años tarde.
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Radio 750 recién se desayuna.
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La venganza será terrible.
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Picasso.
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Festejando sus 40 años. La venganza será terrible.
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Con Alejandro Dolina, Patricio Barton, Gilles Pi y una caravana interminable de fantasmas invitados.
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La venganza será terrible.
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Festejando sus 40 años.
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Una temporada para pasar la metafarra y empanadas. Y ya llegan. Con tres manos adelante y tres atrás.
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Nuestros intérpretes, festejando sus 40 años. Amigas, amigos, muy buenas noches. Este es el comienzo de La Venganza Será Terrible.
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Frente a mis atóricos ojos se alzan las figuras consulares de Patricio Barton y Lespi. Buenas noches. En este momento se sirve agua de un vidón roñoso.
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Buenas noches, me estoy sirviendo agua porque escuché un médico que decía que hay que tomar agua. Muy bien.
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A mí me lo han dicho siempre eso y a mí no me gusta el agua.
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A mí tampoco. Es lo más rico que hay. No tiene gusto a nada. Por eso. Es como tomar aire. Claro. Pero líquido.
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Ahora, de culpa, me estudian medicina años y años para... Para recetarte agua. Eso me decía mi abuela, toma agua, Patricio.
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Para mí el médico serio te tiene que recetar un remedio consistente.
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Tome agua, vamos, vamos, tome. Voy a tomar yo también un poco de agua.
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La verdad es que me estoy sintiendo mal y me parece que es porque... Hace 10 días que no tomo agua. Ah, debe ser.
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¿No vio que cuando la gente se descompone, se compensa, le dan un vaso de agua enseguida y se cura? No se cura. Bueno, los remedios no curan.
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Ahora, ya que usted habló del agua y del bidón, un mensaje para los fabricantes de bidones de agua...
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¿Por qué le hacen la boca tan grande, la boca del vidrio? Total.
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Que usted quiere llenar un vallo y cierra la mitad. No, es para todos lados.
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Es por si eventualmente los bomberos tienen que conectar la manguera, tiene el ancho correspondiente de la manguera del bombero.
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Pero son 5 litros, no hace nada un bombero con 5 litros, se muere de risa.
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Bueno. ¿Puedo quejarme de otra cosa también? ¿Por qué no nos quejamos todo el programa? Sí, dele, dele.
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Yo cada tanto bebo gaseosas.
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¿Lo felicito?
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Bueno, no es algo que haga habitualmente, pero me gustan las grandes, las de dos litros y algo.
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¿Por qué le gusta? Lo importante es lo que tiene adentro. Bueno, claro, digo, me gusta la cantidad.
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Pero lo que le quiero decir es que pierden... Usted la deja abierta, no la termina de un sac, ¿eh?
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Y se le va toda la burbuja.
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Y además les quiero decir que cada vez usan menos plástico en el espesor de esas botellas. Ahora son como una bolsa de nylon.
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Exacto, no la podés agarrar.
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No, no, no sé. ¿Por qué?
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¿Y por qué ahorran? Porque ahorran, me parece que por ahí una cuestión ecológica de no contaminar.
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¿Qué no contaminar? Nada contamina más que una porquería de gaseosa y la basura de plástico con la que hacen las botellas.
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Es la principal basura. Es mejor tomar vino. Sí, por supuesto, ahí hay manos. O jugo, si no quiere tomar alcohol.
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O agua. El vino es el proceso de a veces dos o tres años de enólogo, uva, altura, lluvia, granizo, frío.
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Todo, señor. En cambio, la cocucha efervescente, ¿dónde la hacen? ¿En un... en un laboratorio. Es un jarabe. Con los peores venenos de... Sí, es un jarabe.
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Mezclan todo con azúcar y después le tiran soda. Y listo.
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Y listo, ya está. Es verdad que esa receta, etcétera... Sí, es secreta.
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Es secreta, y que está en un banco, en una caca fuerte... ¿La llevaron a la Luna en el año 69? ¿Para qué? Sí.
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Para guardarla el secreto en la luna. ¿A quién la va a ir a buscar ahí, no es cierto? Así que está ahí, en una cajita.
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Cajita, quise decir.
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No solo es secreta, sino que yo tuve, en un momento, un amigo mío compró o utilizó una franquicia, incluso un local gastronómico de una marca conocida, de hamburguesas. Mire usted. Todo lo que vendía en la hamburguesería se lo traían envasado y él nunca supo que era.
06:08
Digo, no es solamente la gaseosa. Si usted pregunta, la hamburguesa... También. Nadie sabe. El pan ya también viene.
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En un momento decían que eran de lombrices. Por eso. Las hamburguesas.
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Sí. Es cierto, yo escuché decir eso. Bueno, y entonces... Pero me parece que usted lo dijo acá. Sí. Probablemente. Porque usted está a favor de las lombrices. Me pongo reiterativo.
06:32
Muy a favor de las lombrices estoy, por supuesto.
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Evidentemente le ponen azúcar y sal a la vez. Y esa es una fórmula que hay que llevarla todo a la cocina gastronómica porque queda más rico. Usted come la hamburguesa y es dulce y salada. Y las papas fritas son dulces y saladas.
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Pero discúlpeme, ahora que hay tanta hamburguesería como emprendimiento, esas de cadena quedaron un poco dibujadas. Porque hay hamburgueserías de mucha más calidad.
07:00
Y bueno, sí, sí. Gourmet, premio.
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Y no son mucho más caras, ¿eh? No, no, no, pero... ¿De qué están hablando, señores?
07:07
¿De qué clase de programa es esto? Bueno, bueno, pero escúcheme. Tome agua, por favor. Empezamos quejándonos. Tome agua.
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Sin embargo, el primero de nuestros temas de hoy son las presentaciones. Es heladerías en invierno. Ah, directamente, bueno. Así que previamente vamos a dar cuenta de nuestras inminentes actuaciones.
07:29
Bueno, no son tan inminentes porque estaremos en...
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En agosto tenemos actividad y vamos a estar en Montevideo. El 29 de agosto en el Antel Arena. pero acá la obra La Noche Extraviada y Los Libretistas del Mundo va a ser gira por Córdoba.
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Sí, vamos a estar el día 25 y 26, son dos funciones, en el teatro real de la obra esta que hacemos con Cora Barengo. Bueno, muy bien.
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Sí, en realidad contamos con que...
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Se van a tomar vacaciones de invierno las personas. Sí, es cierto. Vacaciones de invierno también.
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Hay poca programación, sobre todo en música, por el tema del mundial.
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Dios mío.
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La gente, porque los fines de semana posiblemente haya buenos partidos, entonces nadie se quiere arriesgar, como no se sabe quién va a jugar con quién. Bueno, así que...
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Pero después no son tantos los partidos, ¿eh?
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Ni son menos, claro.
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Porque no es tanto, son dos por semana, no hay mucho más.
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Bueno, heladería en invierno, ¿qué quiere que le diga?
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Antes se iba el heladero, el señor heladero italiano, como corresponde, pasaba mitad de año en la Argentina, mitad de año en Italia.
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Y las heladerías se llamaban Isla de Capri, que es heladería Roma, todas las cosas así. No conocían el invierno, cerraban acá...
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Ahora, ¿allá tenían heladería o allá se iban a gastar la guita que ganaban acá?
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No, no, tenían heladería.
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Se supone que tenían heladería y era donde habían aprendido las artes. Pero usted sabe que el 95% de la calidad de un helado...
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Está dada por la máquina del helado.
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Por la calidad de la máquina. ¿Y los ingredientes? Por la calidad de la máquina. Usted pone la mejor máquina del helado y tiene una milanesa de soja de pésima calidad y le saca un helado bárbaro.
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Vamos a ver qué dice este. Bueno, a ver.
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Heladería en invierno, ¿es negocio? Ah, bueno, esto es al revés. En vez de irse uno a Italia...
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Se queda acá y vendelado. Ahora no van más a Italia. Yo cuando era niño calculaba que era un desatino.
09:55
Que no vendieran helados en invierno. ¿En serio? No había helados en invierno. No había helados en invierno. Y yo tenía ganas de tomar helado en invierno. No me parecía que tuviera que tener calor para tomar un helado. Para mí era normal que no viera helado. Y resultó cierto porque ahora hay helados en invierno. Bueno, acá dice, históricamente... Bueno, no. ¿Más o menos qué siglo? Eh... Vamos a aprovechar para saludar a Felipe Piña. ¿Pero qué me importa el Felipe Piña? Históricamente, yo cada vez que oigo la palabra históricamente, pienso en Felipe Piña.
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La tradición comercial obligaba a las heladerías argentinas a bajar sus persianas entre abril y septiembre...
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o viene a transformarse temporalmente, esto lo vi también, en cafeterías o panquequerías, que nunca andaban bien.
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No, el panqueque nunca... ¿Por qué no funciona el panqueque?
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Porque era una heladería, señor.
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Panqueques y waffles.
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A mí los panqueques me gustaban, pero no...
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Como reemplazo del helado.
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Pero mi pregunta es, ¿por qué el panqueque, como institución, estamos todos a favor del panqueque? Sí, por supuesto.
11:10
A menos que se devuelte inmediatamente.
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El panqueque no logró una autonomía de un local que solo venda panqueques.
11:18
Usted está equivocado. Usted se tiene que arrepentir de lo que dijo. ¿Por qué?
11:22
¿Qué? ¿Dónde lo conoce eso? En Villa Gesell... Es el solo caso.
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Bueno... Es el solo caso. Es un nombre muy común. Sí, claro.
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Y vende muchas otras cosas.
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Sí, creo que hay un panqueque de dolina. Sí, hay un panqueque que lleva a mi nombre.
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¿Qué gusto tiene? No lo pude distinguir. ¿Berenjena?
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No, no. No trae nada. Se lo dan a medio acero, así se lo tiran por la cabeza.
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Bueno, el caso es que hoy el panorama es distinto. Según los últimos informes de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines, el helado se consolidó como un postre de confort para todo el año.
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Sí, sí, es verdad. Triunfamos finalmente. Sí, señor.
12:09
Sí. Está muy bien. Ahora que es demasiado tarde, que ahora ya no tengo tantas ganas. Ah, ¿ahora?
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¿Ahora está todo abierto y no le meten nada?
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No, ahora no me dan ganas.
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Dice, el cambio cultural, eso es lo que pasó, con razón. Sí, será la batalla cultural.
12:25
Es rotundo.
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9 de cada 10 argentinos consumen helado en invierno, y el 84% reconoce que mantiene el hábito incluso en los meses más fríos.
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Sí, claro.
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Bueno. ¿Cuándo hicieron esa...
12:42
Hace poco, ¿eh? ¿Qué hizo la encuesta?
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El cambio cultural, lo que se llama como la batalla cultural, empezó hace poco.
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Pero de todos modos venden menos las cenaderías en invierno. Sí, pero no porque sea invierno. Sí, pero también porque es invierno.
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Claro. Sí, claro. Índice de consumo invernal en la región. A ver. Dentro de América Latina, Argentina se consolida. ¿Qué tal? Bien. En el pódigo. Bien. Espere, que hay que ver de qué pavada es el pódigo. Del frío.
13:18
Ah, no, la venta de helado. Sí. Promedio anual, 7.3 kilos por persona.
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No hay que ser en broma. Me están debiendo a mí. Sí, muchísimos.
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Yo no llevo... 7 kilos de helado no habrá comido ni en vida. No, creo que no llevo ni medio kilo.
13:35
Me están debiendo unos kilos. Sí.
13:39
Aunque queda lejos de los récords de los países nórdicos.
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O Nueva Zelanda, que es lo menos nórdico que se puede pedir. Bueno, no. Que superan los 12 y 20 kilos anuales, respectivamente.
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Ah, pero anual yo creo que estoy arriba de los 15 kilos. ¿En serio? Ah, bueno.
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Mire, un kilo de helado es un kilo de helado.
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No, pero yo muchas veces, toda vez que tomo helado, tomo un cuarto. ¿En serio?
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De helado. Es una buena cantidad, eh.
14:11
Y en verano tomó muy asiguamente.
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No, está bien. Por lo tanto debe ser. Bueno, está bien.
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El mercado argentino es el único de la región con clima templado que logró superar a Chile y duplicar los niveles de Brasil.
14:34
Más helado que Brasil, tomamos.
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No, pero el helado no... Perdón, es tomar a Brasil. Brasil tiene playas increíbles. Sí.
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Juegan muy bien al fútbol.
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La música.
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Pregúntele a Manuel Moreira.
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La música increíble. Increíble. Y entonces no tienen tiempo de tomar helado.
14:51
Pero los helados...
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No, no va a comparar.
14:55
Claro, lo que pasa es que acá hay un tema fundamental. Brasil no tiene leche, como Argentina. Usted se va a...
15:02
No, pero...
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No hay leche en Brasil. Y no hay leche.
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¿Y de dónde hay una vaca en Brasil?
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En el medio de la selva van a buscar una vaca. Pero el Sebu... ¿Cómo, señor? Ahora nos enemistamos con los brasileños. En la selva, dice.
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En el Amazonas va a haber una vaca. Brasil es gigantesco, es un país gigantesco. Pero las prasderas caen acá. Un tercio del Brasil es selva. Acá tenemos leche, que es más de leche. Pero que el Sebu no da leche.
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La leche. Consejos para vender helados. Lo que no hay son heladeros ambulantes en invierno. No, en invierno no. Imagínense, cae la neve en Nueva York. Un heladero en Nueva York. Sí, qué lindo. Hay heladeros en Nueva York.
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En las películas norteamericanas venían con un auto, con un camión, camioncito. Sí, señor.
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Acá no con triciclos. Sí, señor. Se imagina un heladero bajo la nieve, gritando, así. Eros. Eros. El diario, vende.
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Eros. ¿Diarios? No, helados. Ah, pero bueno. Entre diarios, helados.
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Noel, helados. Ah, muy bien.
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Igual les digo una cosa, recién metió el tema de Estados Unidos, ellos toman un tipo de helado, que es una porquería, que aprietan una palanca.
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Sí, eso no es helado. No quiero decir que parece goma espuma, una cosa que tiene suerte. Eso no es helado, por favor, hablemos en... Bueno, tenga en cuenta el efecto nido. ¿Qué es el efecto nido?
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Y que la gente no sale de su casa. Claro.
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Durante los meses de frío, el consumo se traslada de la calle al hogar. El cucuruncho y el vasito sufren una caída drástica, ya que disminuye el consumo al paso. El cliente evita tomar helado a la intempedie. El mostrador pierde protagonismo frente al delivery.
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Pedido telefónico. Y le digo, la mayoría que pide delivery pide intergopor.
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No va a pedir un cucurucho que va al tipón.
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Pero no se lo llevan.
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Las ventas se concentran en momentos específicos. Fin de semana, reuniones sociales, puertas adentro.
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Y todo así.
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A mí no me gusta el helado cuando piden un kilo de helado.
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que hay que servir solo en una taza.
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Sí, en la misma taza que usted toma el mate cocido. No me gusta. No, señor. ¿Y sabe que no me gusta tampoco? Que a uno le cuesta elegir de qué lo quiere. Y está todo mezclado.
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Porque está todo mezclado.
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¿Pero qué quiere? Que lo corten con... Siempre compran alguna cosa que a mí no me gusta, que invade su sabor todo el medio.
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Que es lo que más hay. Claro. Que es lo que más hay. Que es lo que tiene que prohibir comprar de fruta. Que se mezcla con los cremosos.
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Lávese la boca. A mí me gustan los de fruta. A mí también, señor.
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Un helado de ananá, por ejemplo. No, de ananá no me gusta. Pero fúcheme.
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Pero hay de fruta cremoso también. Sí, pero cuidado. ¿Por qué?
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Pero si hay una buena banana... Sí, a tiempo.
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El banana split es un helado que está muy bien. Está muy bien. Que viene con...
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distintos sabores en el mismo helado. Le pone un chiquitín de chocolate. Un pedazo de banana. Dulce de leche. También. Sí, señor. Yo me encontré un pedazo de banana así. En un helado que compro en la heladería. Que yo sé que no le voy a nombrar. Bueno.
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A mí me gusta también el mascarpone con fruto del bosque. ¿Califica como frutal eso?
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Fruto del bosque. No hay fruta en el bosque.
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Sí, sí.
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Hay árboles en el bosque.
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No, en la Patagonia hay.
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Me parece exquisita esa combinación. Mascarpone que es como una manteca. Sí.
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Con fruto del bosque.
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Qué rico. Bueno, a mí me gusta la crema vainilla. Me gusta mucho. Ah, bien. Bueno, bueno.
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Tiene que ser buena.
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Tiene que ser buena. Porque hay muy mal. Yo creo que una heladería, que no le voy a nombrar tampoco, que no importa de qué lo quieras.
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Porque todos tienen el mismo gusto. Ah, sí, sí. Todos. Tienen distintos colores, pero si vos te tapás los ojos, son todos al mismo lado. No malo. No. No dije que sea feo. No, no, no. Pero es el mismo. Sí, sí. Deme uno de chocolate y pistacho.
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Lo mismo. Sí. Hay varias heladías así. Sí, sí. Porque los hacen con un polvillo o lo mezclan.
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Los formatos más demandados. Como el helado se estoquea, qué lindo verbo, en los freezers, qué linda palabra, familiares para consumirse de noche o en sobremesa, los envases grandes dominan el mercado. El pote, déme un helado, ¿tiene de pote? Se lo pongo en el ponte. De un kilo y el de medio kilo concentran más del 70% de las ventas.
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Bueno, ¿y qué me importa a mí?
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Bueno, está bien, pero es lo que estábamos hablando. El formato que se está comprando se hace.
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Y hay muchas promos, si quieren aprovechar la promo.
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¿Y qué pasa con el fabricante cucuruchos?
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Bueno, se tiene que transformar, adaptar.
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Hace cubanito. Yo he visto cuando era muy chico...
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helado sándwiches le llamaban.
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Ah, sí, el alfajor helado era después. Perdón, sigue existiendo, se llama casata.
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No, no, no.
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Bueno, bueno. No, casata es otra cosa. Bueno, mala mía, mala mía.
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Había los cucuruchos, los asitos y los sándwiches. Bueno. Los sándwiches eran, había un rectángulo, de mazapán, como igual, el mismo material que los vasitos que el cucurullo. Ah, bien, bien. Dos rectángulos. Y el tipo, con la misma... Pala. Cuchara o pala. Sí. Ponía...
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un rectángulo en el medio ponía el lado y después le ponía el otro arriba y vos te lo ibas comiendo. No se puede comer.
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No, bueno, yo lo he visto.
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Salía por los cotados. Sí, salía por los cotados. Y lo ibas apretando y le ibas posando la lengua porque se te chorreaba por todas partes. Es imposible. Un último detalle poético.
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En cada uno de los pequeños rectángulos Había una frase o una palabra. Sí. Por ejemplo, no me olvides. Sí. ¡Ah! ¡Qué bien! Hay un medio romántico. Mis ensueños. Muy bien, ¿eh?
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O sea que uno tenía que llegar a ese mensaje porque no llegaba inmediatamente.
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No, sí, lo veías.
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Estaba arriba. Ah, arriba. Y arriba estaba escrito, sí.
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Qué lindo. Y se comía, la tapa se comía. Ahora, en las heladerías más modernas actuales, hay un apartado de salsas para ponerle arriba el helado. Ah, sí, sí. Bueno, puede ser chocolate, frambuesa. ¿Lo quieres con las otras salsas?
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No, y después tips y cosas que le agregan. Le puede tirar cornflakes.
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Primero haga un buen helado. Bueno, bueno. Primero haga un buen helado. Le puede tirar cereales, le puede tirar...
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Tenía un amigo que fue un inventor de las máquinas, de las maquinitas, para ponerle chocolate rodeándole el helado. Era genial eso. Que son... Ahora no las veo tanto.
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Son una máquina con dos recipientes cílindricos ¿En uno chocolate derretido? Sí, y en otro no sé. Ah, bueno. Creo que también. Sí. Y entonces el chocolate derretido, vos le metías el cucurullo adentro, lo sacaba, y el frío mismo del helado secaba inmediatamente.
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Era riquísimo eso, me hizo acordar.
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Bueno, hay una heladería clásica de San Isidro ahí en la esquina.
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¿Puedo decirle amarga?
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No. En donde los hacen con la gracia de que son todos altos así, ¿no? ¿Sigue eso, Vincent? Sí, me dice que sí con el... Sí, sí. Otra cosa.
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Difiere mucho el helado con el vaso de cucurucho que compras en la heladería que el que te venden en la confitería o en la pizzería como post.
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Y sí, ¿por qué?
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Porque es que viene en un vaso de vidrio... Con cucharita.
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Y no hay tantas cosas.
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No, tienen tres gustos en general.
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La única ventaja es que te ponen una olea. Sí, te pichada.
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Sí, pero en general ese lado es de pésima calidad. Un momento. Sí, el de los restaurantes.
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Nosotros enamistamos con el Brasil. ¿Sabes lo que le puede pedir al mozo?
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Una virola de whisky arriba.
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Y hay crema, chocolate y limón nada más.
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¿Usted es una señora que va a jugar al buraco? Un Don Pedro. Se llama Don Pedro.
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Y se pide Don Pedro. El Don Pedro. Y se lleva a la América a la casa. ¿Qué tal Don Pedro?
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Bueno, la crema es la reina. Bueno. El cambio en el paladar argentino. Sí. El frío modifica las texturas y los sabores solicitados. El paladar invernal busca opciones más densas, calóricas y untuosas. Bueno. Las bases de agua, como el limón, la frutilla. No, no va. Caen a mínimos históricos. Pero, sin embargo, a mí me gusta el helado, uso Napoli, Aragua, bueno. Sí, pero en invierno no...
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Tiene razón. En invierno no. Y entonces cremas lácteas. ¿De qué lo quiere?
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Bueno, mascarpone tiene, que le dije... ¿Cómo se llama?
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Mascarpone. Mascarpone. ¿Mascarzone? Mascarpone como...
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Me parece exagerada la cantidad de gustos que hay. Porque uno no termina de decidirse. Y entonces se forman colas que duran horas. Está la gente mirando.
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Muchas marcas de galletitas ahora tienen la versión en el labio.
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Cuidado con la trampa de que hay cuantos gustos, cuantos gustos hay, cuantos gustos hay.
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Hay mucho de lo mismo muchas veces, o sea, chocolates a la muchas cosas. Y son 15 chocolates al final, pero después no hay tanta más. O muchos dulces de leche, que es lo que más se vende en Argentina, el sabor dulce de leche.
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Nómbreme un gusto que no haya probado o que no le guste.
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¿Quinoto es al run? Sí, no me gusta. ¿Quinoto? Al run.
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El quinoto es una cosa... No me gusta.
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No me gusta el zamballón, que hay gente que le gusta mucho.
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A mí me encanta el zamballón. Y es el más codiciado.
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No, no es el más codiciado.
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Nunca vi gente pelearse con un helado de zamballón. Pero es el helado que... Y eres fanático.
26:26
Al que le gusta, le gusta mucho.
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Al que le gusta, le gusta, sí.
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O la menta granizada. Pero el quinoto no le gusta a nadie. ¿Usted y su familia tenían plantas de quinoto?
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Había antes. No, yo no tenía. En las casas había. En el conurbano había muchas. Sí, sí. Había muchas.
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El quinoto junto con el níspero son plantas no demasiado amadas. Sí, es cierto.
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No, lo que pasa es que el níspero, yo tengo como tres o cuatro, son sucios, pero además crece solo, es plaga.
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cae una cevilla y le crecen.
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No son muy ricos. No, y lo que tenía creo a favor el arbolito de quinoto es que no crece mucho.
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Claro, es chiquitito. Es dominable. Es chiquitito, sí. Y el quinoto también, es pequeño. Pero es agridulce. Nunca probé el quinoto. ¿Cómo? Un niño que no probó los quinotos. ¿Cómo?
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que mata el desengaño de los quinotos que rico debe ser primera cosa se comen sin pelar claro porque la cascarita si le saca la cascara le saca nada claro que queda como un limón adentro y después parece un limón de golpe tiene como ocho semillas cada y encima tiene ocho semillas lo que si las viejas hacen el dulce no el dulce Licor.
27:50
Con todos los quinotos abajo. Y una botella y abajo están unos quinotos ahí. Arrugados.
27:59
Le tiran alcohol puro prácticamente. Así se hace.
28:04
Arrugan unos quinotos, un poco de alcohol, lo sacuden y se lo sirven al novio de la hija. Sí, y a la siesta.
28:13
Bueno, dice...
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Potencia los sembrados. ¿Qué?
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Estamos hablando de helado siempre. Estamos hablando de helado. Bueno. Voy a leer. A ver.
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Sabiendo que el consumidor de invierno busca texturas y también masticar... Bueno, es que compres un sándwich. Claro, señor. Vas a pedir un tostado enfrente.
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Y sacuse el chorizo.
28:39
Eh...
28:41
En el invierno es el momento de reforzar los agregados en la vitrina. Bien. ¿Eh? Chocolate, dulce de leche. Sí, señor. Que contengan nueces.
28:53
Almendras tostadas, rulos de chocolate, pedazos de bizcochuelo. ¿Estas rulos de chocolate? Sí.
29:07
Piedras. Puchos.
29:10
Puchos ojos, puede ser. No, lo que sí muchas veces es que existen las granas, que es una cosa que a la gente le gusta.
29:19
Las granas de vivir.
29:20
Sí. No, las granas que son esas bolitas de colores que tienen también los huevos de pascua. Otra basura, confite. Bueno, la tierra arriba. Otra basura.
29:30
Confite, señor. Sí, le agregué a mí no me gusta. ¿Qué le va a agregar? Primero algún helado. Después te los masticá y te quedan entre los agujeros de los diez.
29:39
No, vinimos a tomar helado.
29:41
Bueno, eh...
29:43
Prepara estos 10 sabores top de invierno. Se trata de que le estamos aconsejando a un tipo que va a poner una helada.
29:49
Claro. Zamballón tiene que estar primero. A ver. ¿El qué?
29:53
¿El Zamballón? No sale, no sale. Todavía, ya voy por la quinta página, no hay ni una palabra sobre el Zamballón. ¿Sabe qué?
30:02
En Zamballón hay dos datos importantes respecto al Zamballón. El santo de hoy, Zamballón. Uno.
30:10
es el helado más caro de producir porque lleva muchísimos huevos.
30:13
Sí, huevos y vino marsala.
30:16
Y dos, que todos los heladureos artesanales se lo dicen, es el gusto por el cual se mide la calidad de una heladería. Si tiene buen zamballón, va a tener buenos todos los helados. Si tiene mal zamballón, no. Exacto.
30:29
El paladar invernal consagra el chocolate con almendras.
30:35
Sí, me gusta.
30:36
Como el líder absoluto desplazando al dulce de leche granizado.
30:43
¡Qué raro! Yo prefiero dulce de leche granizado.
30:45
El dulce de leche granizado tiene como rayadura. El podio invernal lo completa.
30:52
¡Es San Bayón! ¡Es San Bayón!
30:56
Finalmente, que gana muchísimo terreno frente a la temporada estival, gracias al calor que aporta el Oporto, justamente.
31:07
Sí, exacto.
31:07
El aporte del Oporto.
31:09
Sí, señor.
31:10
Tiene alcohol y tiene azúcar, y antiguamente nuestras abuelas hacían una especie de zamballón casero, un postrecito, cuando no tenían otra cosa, con yemas de huevo, con azúcar, lo revolvían. Así es, sí, sí.
31:26
Muy bien, voy a continuar.
31:30
Los frutos del bosque, Tramontana, chocolate amargo. Chocolate amargo.
31:36
Sí, si es bueno el chocolate.
31:39
Tiene que pedir chocolate con cacao. Y te cierra la lista el mascarpone.
31:44
¿Vio? Vio, ahí está. Bueno.
31:47
Calefacción en el local. Sí, pero no tan fuerte porque se derrite el helado. Se derrite el helado. Es algo de la... me lo dan... Acá hay una cosa sobre la dureza del helado. Sí. El helado industrial suele ser muy duro.
32:01
Es duro. El que compra en la estación de servicio... Claro.
32:04
Y tiene que pegarle un martillazo.
32:06
Sí, sí.
32:07
Bueno, también en algunas heladerías varía la dureza del helado. A usted como le gusta.
32:15
Y no, es que le tengo que decir a punto. Usted me dirá qué es a punto.
32:19
Yo prefiero duro que blando. Claro, porque el duro se ablanda. En cambio el blando se derrite.
32:29
Sí, no se endurece.
32:32
Muy bien. Caleferación estratégica dice, mantener el local templado entre 20 y 22 grados en invierno frío eso. Frío, sí. 22, ponga el escoso...
32:44
No, pero está bien, 22 grados está bien. Está bien, yo lo soporto, pero...
32:51
Así que acá dice que tiene que estar calientito, pero para mí 20 o 22 grados no es calientito.
32:57
¿Ustedes no se toman las dos cosas, un café y un helado?
33:01
En esos locales. ¿Sabe que estaría bien? Nunca lo hice. Sí.
33:05
Arranca con el helado.
33:07
Y después se saca todo el dulzor con el café.
33:10
Con un café bien fuerte. Antiguamente había un bebedero.
33:14
En todas las buenas heladerías hay un dispenser. Exacto. A mí me gusta más la palabra bebedero. Pero...
33:24
no era en algunos casos muy higiénico. No, lo que se veía.
33:28
Porque la gente iba y metía la trompa. Ahora, escúcheme, yo gasté un dineral en que me quede el sabor del helado y me lo voy a sacar.
33:37
Yo no me lo saco.
33:38
Pero los sabores se disfrutan en el momento, no después.
33:41
No, a mí me gusta que me quede. Me voy a dormir y me queda todavía en la boca algún pedacito de algo.
33:48
Pero entonces, ¿usted se va a comer algo a la Provenza que le queda el ajo? Sí. Le quedan horas. Y disfruta eso. Sí, ¿cómo lo voy a disfrutar? Con aliento a ajo. ¿Qué me importa, señor?
34:00
Yo duermo solo.
34:03
Pero si tiene una novia usted, pongamos por caso. Sí. Es un ejemplo. Me dejaron todas. Bueno, por eso lo dejaron. No me deja.
34:12
Pero lo dejaron por eso. Pero ¿cómo no va a comer algo porque tiene ajo?
34:15
¿Qué me importa? Bueno, señor, pero...
34:20
El ajo, ya pasando a otro tema, en lo culinario el ajo es muy tentador. Sí, es muy bueno, es muy bueno.
34:29
Yo le pongo una sartén con una virola de aceite y un diente de ajo y usted se vuelve loco ya con el olor.
34:36
Sí, y cambia todo. Y bueno, sí, claro.
34:39
Secretos claves que debe saber el despachante.
34:44
El truco del volumen.
34:47
Peso justo. No debe compactar el helado. Claro. Tenés que tratar de darle menos, pero que parezca más. Habitualmente, en la parte de abajo, no hay nada. Está vacío el cucurucho. Es puro copete.
35:01
Sí, sí, es verdad.
35:02
Y cuando llegaste ahí, está vacío el cucurucho. Sí, no, es muy decisivo. Bueno, eh...
35:11
Esto hace que el producto se vea gigante, y sin embargo no es tanto, mantiene el peso que usted quiere darle. Por eso hay que pedir vasito, no cucurucho.
35:22
Hay que pedir vasito.
35:23
No, pero a mí me gusta comer el cucurucho.
35:27
Es rico, pero le digo... Que tiene sus inconvenientes. Señor. Se escapa, el helado se derrite. Va agoteando. Va agoteando. Sí, sí. Es una... Bueno, a veces se quiebra.
35:38
Se tiene que estupar las manos.
35:40
Lo que pasa es que tendría que taparle el agujerito de abajo. Sí, con algo.
35:44
Con una especie de yeso. ¿Para qué se lo dejan?
35:47
Si no sabe qué es lo que pasa es que uno como adulto que es... Sí, sí.
35:51
Porque es así.
35:52
Bueno, uno tiene cierto pudor. Pero yo pediría tal como se lo dan a los niños chiquitos.
36:00
Con un vaso recubriendo.
36:03
Y el cucurucho invertido.
36:05
Lo clavan en el vaso.
36:08
Y entonces van comiendo el cucurucho, toman del vaso, mezclan el cucurucho.
36:12
Pero invertido, señor.
36:15
Va y viene, alterna.
36:18
Dice, arquitectura, los gustos tienen distinta densidad. Sí. Los pesados, abajo.
36:26
Ah, bueno, bueno. No me gusta esa cosa que le dice, ay, quiero el chocolate abajo y el granizado arriba.
36:35
No, no se puede, ¿eh?
36:37
En algunas heladerías no te dejan hacer eso.
36:39
¿Y pero qué? ¿Me lo vas a decir? Ponga el chocolate abajo y la crema arriba.
36:45
Creo que tampoco le dejan, por ejemplo, si usted pide un kilo, que tenga demasiados gustos.
36:51
Por ejemplo, si usted pide 10 gustos.
36:56
medio kilo son dos un helado común más o menos grande dos gustos tenés que ser amigo del dueño de la heladería para que te ponga tres gustos yo muchas veces pido de uno solo no me gusta pedir eso es la gente muy así altera digamos tendiendo a la santidad no, no, santidad no no me gusta mezclar así como no me gustan los restaurantes
37:25
tenedor libre, todo eso no me gusta.
37:27
Y claro, porque siempre le aparece un garbanzo arriba del bife de chorizo.
37:31
No quiero mezclar mucho.
37:33
Bueno, me parece. Bueno, te quiero quien entonces.
37:35
Todo mascarpone, por favor. Bueno.
37:38
Va quedando poco. Queda poco porque veo que se agacha, mete el brazo. Incluso en las heladerías te toman el largo del brazo.
37:49
Claro.
37:49
Si tenés brazos cortos... Claro, no llega al fondo de... No llegas al fondo de mucho desperdicio.
37:55
Claro, la gente brazo corto o muy petiza.
37:58
Claro, el petizo, heladero, a veces... se inclina tanto que se da vuelta y quedan las patitas si no viene un cliente comedido a sacarlo en Estados Unidos no menos de 200 personas fallecen cada año por caer dentro del tacho es muchísimo me parece tremendo ¿cómo les cae la mezcla de ensalada de frutas con helado?
38:33
Bien, pero prefiero... El helado de fruta no es santa de mi devoción. Bueno.
38:38
Puede andar, pero no.
38:39
Pero es una mezcla innecesaria, digamos.
38:43
Tiene que ser un helado neutro, de crema americana. Bueno, sí.
38:49
No un helado muy protagonista.
38:51
No me disgusta la torta de manzana de buena calidad. Ah, bueno. Con un helado arriba.
38:57
No, es el crumble de manzana. Es eso, tibio.
39:02
Con una mocha de helado.
39:03
Qué lindo. Eso... Eso sí. En Europa se vuelve loco.
39:09
No sé, acá se volvimos locos.
39:10
Se vuelve a ir a Europa para comer un helado de porquería. No digo con eso, como en todo el día. Hay dos helados ahí en algunos lugares de Europa. En Italia. En Italia y en España también.
39:21
Bueno. Discúlpeme, me atraganteé.
39:24
Sí, pero no puede, porque estás comiendo helado, tomando helado.
39:27
Me comé el cucurucho en seco. Sí. Y bueno...
39:32
Limpieza total de la espátula.
39:36
Es obligatorio enjuagar y secar la espátula entre sabor y sabor. ¡No! ¿Por qué? Cada uno tiene que tener su propia espátula.
39:48
No, pero perdón.
39:51
Depende de dónde late. El agüita del tacho, el agüita. No, no, sirve de lubricante. Claro.
39:59
Para la cucharada que va a agarrar. Para que se despegue el helado. Si no le queda pegado al helado. Claro.
40:06
Hay unas que vienen con forma de... Hay algunas que son paletas de madera.
40:09
Sí, directamente. Bueno.
40:11
Y otras son como una bocha.
40:13
Claro. Que suele tener... Un gatillo. Un mecanismo. Sí, un gatillo. Un gatillo. Prieta y expulsa la bolita.
40:19
Yo no quiero presumir, pero yo tengo ese objeto. No me... ¿Para qué lo usa?
40:24
¿Para qué lo quiere? Para la polenta.
40:26
Sí.
40:30
Señor, por favor. No, lo uso para el helado.
40:35
Cuando voy a comprar un kilo de helado y reparto, voy... ¿Vos de qué querés? Ah, ¿usted reparte? Sí. ¿Y vos de qué querés?
40:46
Entonces le voy poniendo, si son dos bolas... Pócame dos bolas de banana.
40:50
Bueno, valga la redundancia.
40:58
Bueno, no hay más nada. Bueno. El poder psicológico del Copete, pero yo le puedo contar algunas cosas que pasan en las heladerías, o que pasaban, no sé si ahora.
41:10
La primera cosa es algo que yo mencioné hace algunos minutos.
41:18
La pérdida de tiempo y de dinero que presupone el indeciso.
41:22
¿De dinero? Sí. Sí.
41:25
Bueno, pero no sé si de dinero, porque la gente va a esperar igual.
41:29
Nosotros cuanto menos vendamos, menos dinero ganamos. El tiempo que insume...
41:38
el indeciso a lo largo de todo el día puede llegar a las dos horas un grupo de tres o cuatro jóvenes están adelante de uno y están hablando cualquier pavada entre ellos y llega el momento que los atienden y todavía no lo pensaron y me da miedo de decirle ¡bobos!
41:55
pero señor tiene que tenerme tiene que venir con el helado ya pensado de la casa ¿de qué están hablando? a mí me pasa y siempre pido los mismos gustos que ya dijimos con frutos rojos Y mousse de maracuyá.
42:09
Ah, bueno, bueno, bueno.
42:11
Pero muchas veces llego al mostrador, mi turno, y quiero innovar.
42:17
Voy a pedir otra cosa. Cambiar de vida, quizá.
42:19
Puede ser. Entonces digo, ¿qué tal es el yogur de flan? El helado de flan.
42:25
Hay sabor helado de flan. El helado de flan. Sí, porque me está cargando. Entonces digo, ¿me das a probar? ah y el tipo con la misma cuchara que le sirve a todo se la manda en la trompa no no me da con otra cuchara y siempre digo bueno no prefiero lo de siempre bueno esta es una heladería seria acá no le damos a probar a nada no pero si no como uno se entera no se entera se lo compra y si no le gusta se lo morfa igual no pero tiene que promocionar usted se lo come el helado se lo toma como dice yo digo me lo tomo Vamos a tomar un helado ¿Usted utiliza la lengua?
43:06
¿A qué se refiere?
43:11
No, porque usted puede sacar la lengua para afuera y le pasa por el helado Con la lengua afuera, con la lengua afuera
43:21
O puede comerlo el helado.
43:25
Algunos usan la cucharita y otros no. Exacto. Yo suelo usar la cucharita, pero en el copete a veces es más práctica la lengua. Sí, claro. La lengua.
43:38
Al final usa la cucharita.
43:40
Al final, ¿por qué? No vas a meter la lengua adentro del cucurucho delante de la gente.
43:46
Bueno, sí, ¿por qué no?
43:48
Otra cosa es empinar...
43:51
el ganiote y tirar la cabeza hacia atrás y meterse el cucurucho adentro para que salga el helado. Eso está malo.
44:02
Lo mismo que si usted tiene pérdida por el cucurucho de absorberlo. Se lo toma por abajo.
44:06
Claro, eso. Ahora, cuando un amigo le pide un poco del helado que usted está tomando, le deja que se lo lamba.
44:16
No, que lo agarre con la cucharita.
44:18
¿Qué cucharita? La de él. No tiene helado, no tiene cucharita, no tiene nada. Si un amigo que lo encontró a usted, que venía tomando un helado y dice, dame una arambida. No, pero le doy con mi cucharita.
44:34
A mí tampoco me gusta que me pidan. Como así tampoco no me gusta la gente que pide celadito chiquitito, que vale un peso, que es una cucharadita microscópica. No, yo voy a pedir unos chiquititos.
44:49
Está muy intolerante. Hay un tamaño para mí que es perfecto. Claro. Más bien tirando a grande. El más grande es el perfecto. Y cuanto más grande, mejor.
44:59
No, no, pero el chiquitito, que es una bolita chiquitita.
45:03
A ese te lo dan de un gusto.
45:06
Sí.
45:07
Un gusto solo. Nada. ¿Qué quiere? Dura un suspiro eso. Sí.
45:12
Bueno, otra cosa.
45:17
¿El tipo que cobra es el mismo que te sirve el helado? No.
45:23
En general, si la heladería es muy grande... ¿Usted sabe por qué cobran antes la heladería?
45:28
Porque se escapan, ¿no? No, porque después va a tener las manos ocupadas para pagar.
45:33
¡Bien! ¡Bien!
45:36
Claro, claro.
45:37
Te voy cobrando. Claro, claro.
45:42
Entonces los sándwiches también. No, pero después como manipula con el helado que le dio.
45:47
Con el helado que se dio y mete la mano, no encuentra la guita.
45:50
Claro. Bueno.
45:53
Este... Se quedó pensando, ¿eh? Sí, sí. Bueno, bueno.
46:00
pensando en algunas historias que yo conozco pero no sé si tienen mucha importancia el vendedor de helado en verano trajina yo trabajo duro el de la playa pobre que tiene que caminar por la a mi me gustaba un helado en verano cuando era chico que cuyos palitos era helado de palito no eran palitos sino que eran como una especie de mecano
46:30
Mecano en el zar de Rusia. Usted terminaba el helado y los iba coleccionando y con eso podía construir estructuras.
46:38
¿Para qué quiero construir estructuras?
46:41
Tenía como celdillas.
46:43
No, los oyentes van a saber decir, tenía como celdillas donde se insertaba uno con otro.
46:51
Sí, yo lo vi pero no sabía que era para armar algo. Yo lo tiraba ese palito. Sí, servía para armar.
46:59
Si tenían una buena cantidad de sopalillos de distintos colores, todos de plástico.
47:04
En caseros, en una heladería que había, hubo un asunto pasional muy grave. Señor, cuidado. ¿Esto es verdad? Todo es verdad. Sí, es verdad, porque el empleado atendía junto con la hija del dueño. Sí, a veces pasa, sí. Bueno, y mantenía un romance secreto a espaldas del padre.
47:28
Bueno, pero suele pasar, no es algo grave. Bueno, un día estaban ahí... ¿Ahí en el mostrador?
47:34
En el mostrador, las horas que no venía tanta gente. Y por ahí estaban, no sé qué... ¿Cómo no sé qué?
47:45
La pasión, vio cómo es. Y resolvieron meterse adentro de la arena.
47:49
Porque entró un cliente o algo.
47:51
Claro, entraron por un agujero, se metieron ahí. Buah.
47:56
Y se llamaron, qué sé yo.
47:59
Qué lugar incómodo.
48:00
Sí, es un lugar incómodo, pero estaban desesperados. Pues vino el padre, vio que no había nadie, empezó a atender él.
48:06
Y viene un cliente, le pide determinado helado, abre...
48:11
Y sale el novio ahí en calzoncillo.
48:15
¿Un pulucho lo iba a llevar?
48:17
No le gana. Ah, bueno, la policía.
48:21
Pero era de tacho grande la heladería.
48:25
Es que usted no sabe cómo son.
48:30
Los agujeros no vienen conectados directamente al tacho. Son muchos agujeros y hay un espacio y usted puede poner el tacho. Así que hay lugar donde usted y su novia entra por el agujero. En los intersticios. Lo que no va adentro del tacho. Claro. Si no hay un espacio, va a ser. Ah, mire, no sabía.
48:52
Porque el tacho propiamente dicho, ¿cuánto tiene?
48:58
Y poco. 60 kilos.
49:00
No sé, no sé. No, menos, menos, menos. 30 y pico. Si no, no, para mí deben tener 20. Como mucho, como mal, ¿qué es eso? Bueno, bueno. 25 tamaños. Pero, este... Sí, sí.
49:19
Ahí pueden aprovechar para dejar la mochila, la ropa, ahí abajo de... No, estaba pensando en otra cosa. Tenés que memorizar... ¿Dónde está? ¿Dónde está cada cosa? Claro, porque... Y no están escritos.
49:32
No. No, no.
49:33
No están escritos. Yo los escribiría. ¿Todas las tapas? Limón, chocolate, no, los tipos... Si no va abriendo... Y esa es otra cosa que nos hace perder tiempo y dinero. Sí, sí, sí. Entre el indeciso y el vendedor inepto, que no sabe dónde están las cosas, que tiene que ver, este no es, este no es, este no es... Sí.
49:51
Sí, a veces está atrás. Pero deben estar por grupos, frutas, verduras.
49:57
A veces te mienten, te dicen que no hay, porque no saben dónde está.
50:02
Yo estoy en contra de la heladería que tiene el helado a la vista.
50:06
No, en Europa. No me gusta, no. Aparte de las moscas. Eso es como el restaurante que dice usted.
50:16
Sí, como el tenedor libre. Como el tenedor libre, y se mezclan. No, igual son ricos.
50:21
Sí, pero ahí sí, la van de fino. Sí, los ponen en la vidrera.
50:26
Claro, para que uno los mire y los desee. Pero yo prefiero que los tengan bien guardados.
50:32
Y además hay una prevalencia del color. Claro. Entonces eso, para el helado no. Tiene razón, no. El helado, hay muchos marrones que son muy ricos todos.
50:44
Sí, pero el color de escofía. Por eso. Esas frutillas de un rojo furioso no existen en la naturaleza. Hay helado verde turquesta. Le echan pintura, no sé qué. No sé qué le echan, pero sí. No, yo lo azul no me lo como. No.
51:00
Bueno, hay cosas azules que deben ser deliciosas.
51:03
Le digo que creo que también...
51:04
No sé, caramelos. Hay bebidas alcohólicas también que tienen color azul. No, eso que dice usted.
51:11
Es virutol. Sí, sí. Para limpiar los pisos.
51:17
Bueno, extraordinario. Sí.
51:20
Pero al final no lo encaramos tanto como negocio, sino como clientes. Como clientes. No nos podemos despedir.
51:26
No, a mí no me gusta tener una heladería muy esclavo. Sí.
51:30
¿Qué comercio le gustaría tener si fuera obligado a tener un comercio?
51:36
Un restaurante. ¿Un restaurante?
51:39
Es de lo más difícil un restaurante. Es de lo más difícil. Es muy difícil. Ferretería.
51:43
¿Usted ferretería?
51:44
Me volvería loco.
51:47
Juguetería.
51:48
¿En serio? Es difícil. Oye, para jugar.
51:54
Me gustaría o una librería de libros, o una librería también papelería.
52:02
¿Tiene cuadernos? ¿Tiene cuadernos? ¿Qué marca de cuadernos tiene? Tengo los Nortes, que son los de la Llama. Son libretitas.
52:06
Lo usaba mucho La Prida. Había una foto de La Prida en la tabla.
52:28
Parecía Juan José Paso, medio.
52:30
O si no, Espiral me gustaba mucho. Sí. Claro. Estaban medio prohibidos. ¿Cuáles? Los Espiral. ¿Por qué? Ah, sí. Y porque el alumno arrancaba hojas. Sí, claro. Cada vez que cometía un error arrancaba la hoja.
52:42
Ni razón. Y entonces le quedaba finito como cinco equetes.
52:47
Sí, eso me gusta. Me encantan los cuadernos. Sí, sí. Empezaron un cuaderno.
52:53
Sí. Qué lindo que es, ¿eh?
52:55
Sí, sí. Y el olor del papel y las cartulinas y todo. Muy lindo.
53:00
Yo cuando escribo mis libros, nunca dije esto.
53:04
Ay, qué bien.
53:05
Esta frase es horrible.
53:08
Empiezo en un cuaderno. En un cuaderno. Empiezo en un cuaderno. Sí, está bueno. ¿Con el texto?
53:14
O pone el personaje. No, es dibujo. No, quizá un boceto. Por ahí pone Juan Carlos.
53:21
Sí, boceto. Pero pienso escribir cosas con la mano, con la mano.
53:25
Sí, sí.
53:27
Bueno, ahora está muy recomendado, y esto está totalmente comprobado, esto sí es verdad, que escribir con la mano favorece todo el cognitivo.
53:37
A mí me gusta mucho escribir con la mano.
53:39
Es muy bueno escribir con la mano.
53:42
Usted encontrará por acá anotaciones de papeles todos escritos con la mano.
53:48
Sí, sí, hay que persistir en ese hábito. Bueno, estupendo informe, pero no me tienta para heladero. Para heladero no, a mí tampoco.
54:01
Pero sí, me dan ganas de pedir ahora un helado. Ahora sí. Por delivery.
54:07
Y pídame a helados de heladerías artesanales, no a las cadenas de heladerías.
54:12
Dicen que hay incluso una diferencia entre las heladerías que dicen helados y las que dicen cremas heladas.
54:21
Sí, seguro. Cremas heladas es más industrial. No, creo que es al revés. ¿Sí? No, no, no. ¿No? Bueno. Cremas heladas laponia.
54:30
Bueno, muy bien. Helado. Hay una diferencia que desconozco, pero...
54:34
Pero las heladerías artesanales de acá dicen H-A-A, que son las heladas artesanales.
54:41
Perfecto. Antes le llamaban Uso Napoli. Uso Napoli. Pero era ella, que son artesanales, lo hacen ahí. Lo hacen ahí.
54:48
Los otros le traen el helado en Estados Unidos.
54:51
Sí, sí. Sí, sí.
54:54
Bueno, ¿qué tenemos?
54:56
Bueno, veamos mensajes que han llegado al WhatsApp de la Venganza, que es 1165-855-580.
55:04
Buenas noches, vengadores. Vengo a proponer que se genere un desafío total del verdadero falso con tribuna de público presente.
55:14
La gente quiere lapidarnos.
55:16
Cada uno con su hinchada, Bartolosullo, Gillespie los propios, el maestro como juez total.
55:23
Y si ya es juez. Dice, háganlo en el Tortoni, que sería espectacular. Lucas Oliveto, les mando un gran abrazo, ¿eh? Desde el Distrito Federal, México.
55:34
Muy bien. DF. DF.
55:37
Pasa con otro, a ver. Hola, vengadores. Anoche hablaron de los cementerios. Entonces recordé que yo visité el cementerio de la Recoleta. Y cuando salí, no podía hablar. Algo muy raro. Espero que Dolina cuente su experiencia. Ofelia desde La Plata.
55:59
Aquí Cecilia de San Juan. Alejandro me hizo muy feliz oírlo cantar La Fulana. ¡Qué belleza! Bueno, gracias. Sí, señor. Gracias.
56:11
¿Qué más? Aquí dice Santi, de Córdoba, capital. Dice, siempre me intrigó la historia de la corte portuguesa que, perseguida por Napoleón, resolvió mudarse a Brasil.
56:25
No todos los días había un reino europeo escapar con muebles y parientes para refugiarse en una colonia. Me pregunto qué habrán pensado los brasileños al descubrir que además de mantener el imperio, ahora tenían que alojarlo. Tal vez pueda ilustrarnos acerca de Joao VI y esa extraña tradición monárquica.
56:47
Hemos hablado acá muchas veces de sus asuntos, ¿eh?
56:51
Hola, para llamar al mozo, sin decirle mozo, díganle garzón. Vale, sí. Como un chiste era, ¿no?
56:59
Uno queda como alguien refinado, dice. Pero no hay garantías de que el tipo venga, dice Carlos de Coro. No.
57:06
Bueno.
57:07
Vamos, muchachos, que llenamos el Antel Arena, ¿eh? Soy Viviana del Pinar, Uruguay. Los quiero. Sí, sí.
57:15
Se están vendiendo muchas entradas. Sí. Acá dice, calentando gargantas para el verdadero falso en el Antel Arena. Uy.
57:24
En el Fortín de Santa Rosa.
57:26
No, no lo vamos a hacer en vivo. Ahí, no.
57:30
Sin embargo, acá alguien adhiere a la moción del verdadero falso con público.
57:36
Dice Carmen de Tandil. Bueno. No, hemos hecho las gestiones, pero las comisarías no nos dejan.
57:44
No, y las salas teatrales tienen un seguro que tiene un límite, porque los destrozos pueden ser catastróficos, ¿no? Sobre todo por su público, no por el mío. No, pero que es mi público. Es civilizada.
57:56
No, pero bueno, no importa la civilización, acá la pasión.
58:00
Aquí Edith de Neuquén dice que yo le diga equipo rojo. ¿Qué pide eso del profesor de natación, Edith?
58:08
Indignado con Guilepi en el verdadero falso. Se la pasa mirando documentales y no pega una. Es un imbécil.
58:17
Saludos a todo el elenco, menos a uno, Claudio, qué mal llegado. Yo no le insulté a Claudio.
58:25
Sebastián nos habla desde Copenhagen.
58:29
Hablaron ayer de cómo llamar a los mozos, lo mismo que el otro tipo. Y me acordé cuando estaba estudiando y trabajaba de mosaico para hacer un poco de plata.
58:42
Y había una clienta...
58:45
que me llamaba diciendo, señor, mozo, joven, las tres cosas todas a la vez.
58:51
Ante la indecisión, bueno, no sabíamos qué hacer. Muchas gracias por el programa. Señor, mozo, joven, es raro.
59:01
Sí, mi abuela le decía joven a los mozos y eran por ahí señores más grandes que ellos. Está bien, joven.
59:06
Joven, joven.
59:09
Soy de Roque Pérez y acá tenemos un lindo autódromo que trae gente de todos lados. Cuando lo hicieron, estaba en el medio del campo. Ahora hicieron muchas casas cerca y los vecinos se quejan del ruido. Un abrazo enorme. Que se bromen. Y bueno, que ya estaba el autódromo.
59:28
Claro. Sí, pero a mí me pasa que cerca de mi casa hay un cartódromo. Sí. Y los fines de semana... Corre cartones.
59:36
Señor.
59:38
Está dentro de caja de cartón.
59:40
Los karting corriendo.
59:45
Y bueno, pero cuando usted fue, ¿ya estaba?
59:47
Sí, ya estaba. Sí, bueno.
59:52
Bueno, acá Lisandro de la Plata dice, me enteré que van a reeditar el Borges de Bioy Casares. Sí, me enteré el otro día también de esto. Ah, bueno. Qué bueno. Ya estoy ahorrando para esa inversión, dice. Gracias por la recomendación.
60:05
Es un libraco. Sí, es un libraco. Debe salir su bueno...
60:09
Pero qué bueno que es. Sí, pero ahora vale una fortuna. Sí, sí, sí. Los que se ven, ¿eh?
60:14
Hola, queridos vengadores. Escuchando el programa de ayer... preguntaron cómo sería vivir cerca de un cementerio. Yo vivo enfrente de uno y no tiene nada de malo, al contrario, no hay ruidos de nada.
60:27
Y lo que más me gusta en las madrugadas frías, ver por la ventana las cruces de las tumbas que se pierden entre la neblina. Me agarran unos escalofríos que ni le cuento. Mi novio está a punto, no, mi novia, está a punto de dejarme.
60:44
Barton es quien tiene la razón siempre. Le pido al negro, por favor, un pedacito de Camino del Indio. Ese es Camino del Indio de Atahualdo.
61:16
Aquí dice Mariano, que es músico y jugador de fútbol amateur, en el pueblo de Benito Juárez. Sí, Benito Juárez.
61:28
Cerca de González Cámela.
61:30
No, González Chávez, señor. Sí, de hecho termina así el mensaje, dice, saludos de Benito Juárez y González Chávez.
61:39
Pero, dice, quería saber si a usted, Dolina, le pasa lo mismo en encontrar en estas dos actividades, la de músico y la de futbolista amateur, un lugar en donde el espíritu tiene un goce similar entre una actividad y otra. Dice, los escucho siempre para dormirme. ¿Es el mismo tipo de goce?
61:58
Es distinto. Es distinto.
62:02
Y yo sé con qué me quedo.
62:05
Sí, ya me imagino. Sí.
62:09
Bueno, ¿usted tiene más mensajes?
62:11
No tengo más.
62:12
No, yo tampoco. ¿Tampoco tiene más? Bueno, entonces déjeme decirle que la producción de este programa es de Maica Iglesias y Eugenia Gorostiza, con la asistencia de Juanfra Vilches. Ahora, si hablamos de sonido, estamos hablando de otra cosa.
62:29
El sonido es de Miguel Pimset.
62:35
Y las investigaciones históricas y literarias recaen en manos de Corabarenco.
62:46
Descargate la aplicación y escuchá Radio 750 donde quiera que estés. Radio 750. Radio 750.
63:02
Página 12 lanza contratapas. 12 libros, 12 voces que hicieron historia. Este mes, Osvaldo Soriano. Las mejores contratapas del diario, reunidas en una colección única. Desde junio, en Tuquiosco, por sólo 25.000 pesos. Contratapas. 12 autores, 12 razones para leer.
63:19
Radio 750. Empes.
63:28
Maradona.
63:28
Messi.
63:33
Y siempre está la radio. La radio.
63:47
Radio 750. Continuamos en La Venganza Será Terrible. Nos pueden visitar en la web. Allí nos encuentran como lavenganzaseraterrible.com Debemos también decir que en Instagram...
64:03
Tenemos una cuenta, la única cuenta oficial de este programa. Sí. Se llama La Venganza Insta. Síganos ahí porque ahí está toda la información, para más hay fotos, videos, de todo. La Venganza Insta es el lugar nuestro en Instagram.
64:17
Muy bien.
64:18
Hablaremos hoy de Isaac Newton... y de sus predicciones para el fin del mundo.
64:26
Newton, figura clave en la historia de la ciencia, por sus aportes en la gravitación universal, el cálculo matemático, la óptica, también dedicó una porción considerable de su vida al estudio de textos religiosos y a la búsqueda de patrones numéricos en las Sagradas Escrituras.
64:49
De estos análisis emerge una enigmática predicción que resurgió en el debate público.
64:57
El fin de una era en el año 2060. ¿En serio? Así es. Pero situémonos en el contexto. Newton nació el día de Navidad de 1642. Wolfthorpe, que es un lugar del condado Lincolnshire...
65:18
Su nacimiento no fue una celebración alegre porque el bebé fue prematuro.
65:23
Era tan pequeño y débil que, según dicen, se lo podía bañar en una jarra de cerveza de un litro.
65:33
Era muy pequeño, señor. Un chico, una paloma era. Las parteras que lo asistieron le dijeron a la madre que el bebé no sobreviviría hasta la mañana siguiente. su cuello era tan delgado que no podía sostener la cabeza y debía ser sujetado con un collar especial lo llamaron Isaac en honor a su padre a quien nunca conoció porque el viejo se había muerto en un granjero tres meses antes del nacimiento de su hijo Isaac sobrevivió contra todo pronóstico vivió con su mamá Ana una mujer bastante poco afectuosa tanto es así que en 1646 Ana que tenía 30 años se volvió a casar con un rector de la parroquia del pueblo y parece que el tipo se casó con la condición de que Isaac no fuera a vivir con ellos el niño la madre aceptó y lo dejó al chico que tenía 3 años al cuidado de sus abuelos y la abuela parece que era severa y fría No le daba mucho afecto.
66:41
Y el abuelo, ni hablemos.
66:44
Isaac creció solo, en una casa grande y vacía, y con un profundo resentimiento. Bueno, no era para menos, ¿no? Su madre, Ana, tuvo también tres hijos con el rector este de la parroquia. Tiempo después, Newton, ya de 18 años, escribió algunos pensamientos pecaminosos en su diario.
67:09
Por ejemplo, un pensamiento sería, amenazar a mi madre y a mi padrastro con quemar la casa con ellos dentro.
67:20
El trauma de haber sido un niño abandonado moldeó su carácter, se volvió retraído, desconfiado, en fin. Aprendió...
67:31
no solo a no confiar en la gente sino a no apegarse mucho como las personas no eran fiables se acercó más a los objetos a los mecanismos a las ideas se convirtió en un ingeniero autodidacta él no jugaba con los niños se sentaba en su habitación construía cosas construyó un modelo a escala de un molino de viento y funcionaba Y tenía un ratón adentro que al correr en una rueda hacía girar la molienda.
68:06
Bueno, la familia usó ese molino también. Hizo un reloj de sol y uno de agua.
68:16
Construía barriletes con farolitos de papel con velas. Al ver esas luces en el cielo, los campesinos se asustaban. Veían que eran presagios del fin del mundo. A los 12 años fue a estudiar a la King's School en Gradham. Allí se hospedó en la casa del boticario Clark. Fue un golpe de suerte, porque el boticario y su esposa eran buenas personas. Y además, en la casa tenían una biblioteca y productos químicos.
68:50
Newton, observando al boticario, se interesó por la química. Mezclaba polvos, preparaba pociones. Sin embargo, en la escuela no iba tan bien.
69:03
Era un mal estudiante, se sentaba al final de la sala, con la cabeza en las nubes. Los maestros lo consideraban tonto y perezoso.
69:12
Sus compañeros se burraban de él por su rareza, porque no jugaba. Y un día un compañero grandote lo quiso pelear y lo golpeó en la panza. Newton lo enfrentó.
69:26
y lo fajó ¿en serio? le ganó la pelea mira que bien pero Newton quería convertirse en otra cosa empezó a estudiar de golpe le agarró el berretín del estudio memorizaba latín leía la biblia pronto pasó del último pupitre al primero en 1653 su padrastro murió y la mamá regresó con sus tres hijos y lo sacó de la escuela la vieja porque no necesitaba un erudito, necesitaba un granjero.
70:01
Isaac debía administrar la propiedad, cuidar las ovejas, vender el grano. Para el joven genio eso era una tortura, porque odiaba la agricultura.
70:13
Se escapaba todo el tiempo a casa del boticario para leer.
70:18
Según la mamá, su hijo crecía como un holgazán, pero afortunadamente otros notaron su talento. Su maestro de la escuela y su tío comprendieron que enterrar semejante talento en el campo era un crimen.
70:32
Y convencieron a la vieja para que le permitiera regresar a la escuela y prepararse para la universidad. Y así lo hizo. A los 18 partió hacia Cambridge.
70:46
Newton nunca asistió regularmente a su clase, ya que su principal interés era la biblioteca.
70:54
Se graduó en el Trinity College como un estudiante mediocre debido a su formación principalmente autodidacta. Leí algunos de los libros más importantes de matemática y filosofía natural de la época. En 1663 conoció a otro Isaac, Isaac Barrow, quien le dio clase de matemática.
71:17
En la misma época entró en contacto con los trabajos de Galileo, Fermat, Huygens y otros.
71:26
Newton superó rápidamente al otro Isaac, a Barrow, quien muchas veces solicitaba su ayuda en problemas matemáticos. Tiempo después, sus investigaciones y trabajos fueron haciéndose conocidos. Pero contrario a la imagen popular de un científico puramente racional, Manuscritos descubiertos en 1930 revelaron que Newton invirtió tanto tiempo en la teología como en desarrollar las leyes de la mecánica.
71:59
Su inquietante predicción sobre el fin de los tiempos, plasmada en una carta de 1704, No apunta a una catástrofe global, sino a un cambio trascendental para la humanidad que, como hemos dicho, él preveía para 2060.
72:21
Para eso, para llegar a esa fecha, empezó a sacar cuenta, ¿no?
72:28
Una cita del libro de Daniel que dice 1260 días...
72:34
para el cálculo Newton tomó como punto de referencia el año 800 después de Cristo cuando Carlomagno fue coronado emperador del sacro imperio romano y sumó en vez de 1260 días 1260 años y le dio el año 2060 como fecha para un cambio drástico en la historia el propio Newton en sus propios escritos se mostraba precavido y crítico con las especulaciones infundadas y si todo esto lo digo no para afirmar cuándo será el tiempo del fin sino para poner orden en las conjeturas de hombres fantasiosos que predicen con frecuencia el fin del mundo y que al hacerlo desacraditan las profecías serias él creía que había profecías serias yo sé algo más de eso Hay una sociedad secreta de la cual se ha escrito mucho en la segunda mitad del siglo XX, la prior de Sion, el priorato de Sion, que dicen que fue creado allá en la Edad Media y que siempre tenía un...
74:03
Un jefe. Sí. Un jefe máximo. Y que Newton fue uno de ellos. Mira usted. Da Vinci fue otro.
74:12
Ajá.
74:14
Jean Cocteau fue otro. Ajá, sí señor. Ya en esta última época. Tiene mucho que ver con las cosas que después escribió el tipo este Dan ¿cuánto es el del código da Vinci?
74:33
Dan Brown ahí está bueno pero están muy sacadas de un libro escrito por unos periodistas franceses en el siglo pasado que se llamaba no me acuerdo el secreto eterno algo así en donde son historias de vieja data, en la que decían que el Cristo había emigrado al sur de Francia, a Marsella, con su esposa, que no era otra que María Magdalena, y que ahí habían tenido descendientes, y que esos descendientes eran nada menos que los merovingios que fueron una dinastía de reyes que gobernó Francia en la Edad Media y en el código da Vinci de Donald Brown aparecen también esas ideas tanto si uno de los personajes es descendiente al parecer del Cristo y parece que Newton también ha metido en estas cosas creía en dios también creía que dios no estaba limitado por el tiempo como lo están los humanos lo que le permitía ver el fin desde el principio sin embargo esta predicción de newton no hablaba de un apocalipsis tradicional con desastres cósmicos para él el año 2060 podía marcar el comienzo de una nueva era más alineada con la razón y la ciencia algunos opinan que newton probablemente hubiera esperado que
76:24
Cristo regresara y estableciera un reino de Dios de mil años en la tierra, una época de paz y prosperidad, donde las naciones no alzarían espadas ni aprenderían más la guerra.
76:42
La intersección entre ciencia y religión no era antagonista en la época de Newton, sino que su búsqueda de patrones matemáticos en las escrituras refleja una curiosidad insaciable y una obsesión por encontrar el orden detrás del universo. ¿Será 2060 un verdadero punto de inflexión para la humanidad? ¿Qué sé yo? Una última curiosidad sobre este hombre. Dicen que le temía a las mujeres, que nunca se relacionó con ellas.
77:14
También dicen que bebía mercurio para purificar su cuerpo. Y tras su muerte se encontró en su cabello suficiente plomo y arsénico como para matar a un elefante debido a los experimentos alquímicos que realizaba. ¡Qué personaje! Dicen, era Newton considerado Una de las mentes más brillantes de la historia.
77:46
Anda segundo, tercero, ahí en los rankings que hace. A él le debemos la gravedad. Si no fuera por Newton, las cosas no se caerían.
77:58
Hoy en día está en discusión el tema de la gravedad.
78:01
Sí, todo Newton, después vino Einstein y bueno.
78:04
Sí, claro, sí, pero después de Einstein vinieron otros. Sí, sí. Y así uno no puede estar tranquilo.
78:09
Ni le digo Copérnico, que antes de Newton.
78:12
Ahora está el chino ese, japonés, Michuchita, con un... ¿Michuchita? Macu... Macu, sí, Macupechu.
78:21
Macupechu. Macupechu. Michu. Michu. Michu. Michu. Michu, no sé. Michupechu. Paco, algo así.
78:28
Señor, esto es un medio de comunicación. ¿Qué quiere decir? Se llama así el tipo.
78:32
Yo me lo hubiera cambiado el nombre.
78:35
Le dijo Michuchita y Machu Picchu.
78:39
Hay muchos tipos muy, muy grosos ahora. Hay uno que es argentino. José Edelstein. Juan Martín Macacian, algo así. Es uno de los...
78:53
Diez principales físicos Que hay entre los que está Penrose Todos esos tipos Algunos han muerto De los que yo seguía A mí me gustan esas lecturas No importa Pero Newton era un pesado ¿Qué tango le podemos dedicar? Algún tango de Newton Algún tango de gravedad Sí O de caída
79:21
Está la canción, creo que es de la Diablás, que es la del Barrilete.
79:26
Sueño de Barrilete. Sueño de Barrilete. Pero también. Que construía Barrilete. Los Barriletes, dice aquí, tenían farolitos de papel. Sí, es verdad. Ah, sí, sí. Está también farolito de papel.
79:38
Ajá, bueno, bueno.
79:40
Escuchemos a Gardel. Dale.
79:51
Esta noche me encontré en la carnita del avión.
80:08
En la almohada donde hablé, me juraste de tu amor, por olito de papel que alumbraste tu unir, con la luz a mi niñez de amoroso para ti. A otro lado alumbra soy, te apagaste para mí, y yo a puras aquí estoy, solo falta y he hecho un fin. Solo quedé, solo tenía paz y amor, Pato, ¿por qué serás un mundo de la ciudad?
80:41
Vuelvo a perder el triste pucho del ayer.
80:53
para aliviar esta amargura dorada que hoy me da. Vos sos linda, vos tenés, tinta, tinta y englubí. Vos un mundo prometés y sin verte despedir. Vos el traje te adornás con mi ocayo corazón.
81:12
y una noche en lo mejor ya nunca vas de caer cargarás también tu cruz cuando sepas que tenés Mucho humo y poca luz, por olito de papel. Solo quedé, yo no tenía más que amor. Pato, por ti, serás un mundo de ilusión.
81:42
Vuelvo a perder el triste pucho del ayer.
81:56
Para aliviar esta amargura brava que hoy me da Era Carlos Gardel En la venganza será terrible Farolito de papel
82:15
ADUNILAM, la Asociación de los Docentes de la Universidad Nacional de La Matanza. Una organización creada con un solo y claro compromiso. Defender la Universidad Nacional, pública, gratuita y de calidad.
82:50
Somos la banda sonora.
83:00
Comunicate con nosotros al 11-7000-0750. 11-7000-0750. Ponele voz a tus ideas.
83:28
Miri Marshall, Norma Alejandro, Mercedes Morán y siempre está la radio.
83:33
La radio.
83:34
Radio 750.
83:52
Continuamos. La venganza será terrible. Señoras y señores, este es el mejor momento para dar comienzo al siguiente segmento.
84:00
Ahí me llegan noticias de que hay algunos disturbios en la puerta. Bueno, bueno. Personas que quieren ingresar ilegalmente al estudio.
84:08
No, por favor, pido porque como estaban vendiendo mi merchandising. Sí.
84:14
en la puerta. Gorras vi. No, gorras en el suyo.
84:18
Gorras de la policía son suyas.
84:22
Y no les dejan vender en la puerta.
84:25
Bueno, los amigos del señor venden rosarios, collares y cosas así.
84:32
Y trompetitas de chocolate venden. Venden las trompetitas de chocolate. Bueno, verdadero o falso.
84:39
Lo importante acá no es el verdadero o falso, sino el tema. Porque uno puede ser un erudito.
84:49
Tenemos que hacer una música de...
84:52
Verdadero, falso... Bueno, está muy bien.
84:59
Y una señal para verdadero y otra para falso también.
85:02
Bueno, claro, puede ser. Eso está muy bien.
85:06
Vamos a empezar, ¿eh? ¿Están listos? Sí, sí, estoy nervioso, estoy nervioso. El tema de hoy es...
85:14
Indumentaria. La vestimenta. La historia, la indumentaria, curiosidades, actualidades.
85:22
Vamos a ver.
85:25
Primera afirmación.
85:28
El pequeño bolsillo delantero que tienen casi todos los jeans dentro del bolsillo derecho...
85:38
Fue diseñado originalmente para guardar monedas.
85:41
Sí, verdadero. Verdadero.
85:44
Falso.
85:45
¡Bien!
85:46
¿Cómo bien se te dijo verdadero?
85:47
Levi Strauss introdujo este pequeño compartimiento en su diseño de 1876...
85:56
Con un propósito muy específico. Guardar el reloj de bolsillo. En esa época los trabajadores y vaqueros necesitaban proteger sus relojes de los golpes y rayones mientras trabajaban.
86:12
Muy capcioso. Muy rebuscado porque también los chalecos venían con los bolsillos. Claro, eran para guardar el reloj de bolsillo.
86:20
Todavía no existía...
86:23
No se usaba tanto el reloj pulsero.
86:24
Ahora, ¿el Levitro este no será el mismo que el de Antropólogo?
86:30
Es el mismo, sí.
86:32
Las estadísticas actuales del mercado global de indumentaria demuestran que las ventas anuales de calzoncillos tipo slip y las de calzoncillos tipo boxer se mantienen en un nivel de paridad Con un volumen de facturación muy similar entre ambos diseños. ¿Ustedes qué calzoncillos usan?
87:01
Hay una controversia entre lo que llamamos boxer y slip. Sí, claro. Yo uso boxer. Sí, pero los boxer ahora son como medio slip. Bueno, es cierto.
87:12
Yo uso calzoncillos de casado.
87:15
Que son los boxers Pero el boxeo es verdadero, no Es que es una slip Largo Claro, ahora no hay más slip Como eran los slip cortos Para mí es falsa Está mal planteado Bueno, pero en todo caso, tiene que contestar ¿Cuál es que hay paridad?
87:35
Para mí no hay paridad, es falso Para mí mucho más boxer que slip Falso Verdadero Falso ¡Bien!
87:45
Yo creí que era falso, pero quería distinguirme. Bueno, pero un gran acierto, porque mire lo que dice. La brecha hoy es demoledora. ¿Por qué los boxers? Los boxers, tanto los sueltos como los ajustados, triplican en facturación de unidades vendidas a los clásicos Lips. Actualmente los diseños tipo boxer se quedan con más del 70% de la torta del mercado masculino.
88:21
¿De qué torta?
88:23
No sé qué le habrá pasado.
88:26
No, mire, si no vamos a hacer la cosa con el pelo, yo me levanto con la torta que es el boxer.
88:32
Sin embargo, yo tengo que hacer una confesión. También uso slips.
88:36
Pero para el deporte. Ah, bueno, pero qué bien. No sé si queríamos saber tanto. Porque si usted usa calzoncillos de casa... A mí me contó Adolfo Castelo una historia. Resulta que él a veces iba a visitar a su abuela y se hizo amigo de unos chicos que vivían cerca de la casa de la abuela. Jugaban a la pelota.
89:00
Y él usaba calzoncillos.
89:03
Sí. En vez de pantaloncito. Sí. No, usaba calzoncillo largo, muy largo. Y se ponía el pantaloncito de fútbol y desanía los calzoncillos por debajo. Y entonces los chicos de ese barrio a él le apodaban calzoncillos.
89:23
Por favor.
89:25
Y porque el fútbol es así, con lo que tiene puesto le dicen más o menos.
89:29
Claro, y no queda bien usar pantalones de fútbol con boxer abajo. Ustedes salen ahí.
89:36
Ahora se usa al revés, que se le vea de arriba.
89:38
Claro, como Javier Ambroise. Tercera cuestión.
89:46
El nombre de bikini proviene de un modismo del francés antiguo, bikini, que se usaba en las playas del norte de Francia para referirse a los trajes de baños de dos piezas. Verdadero. Verdadero. Es falso.
90:07
¿Pero cómo puede ser? ¿Por qué dice bien?
90:09
Porque esto tiene que ver con el seguro, con el atolón de bikini, en donde tiraron la bomba atómica, pero no sé tampoco. Sí, señor. ¿Tiene que ver con eso? Es así.
90:21
Del francés antiguo no tiene nada. Fue creada...
90:24
por el ingeniero automotriz Luis Real en 1946, quien la bautizó así por el atolón de Bikini, el lugar en el Océano Pacífico donde Estados Unidos realizó las primeras pruebas ...con bombas nucleares.
90:43
No había que ver. ¿Y ahí las minas usaban las dos piezas y en otras partes no?
90:47
No, porque el tipo calculó... ...que el uso de esas mallas tan escuetas... ...iba a ser una bomba explosiva... ...y comercialmente disruptiva. Y el tiempo le dio la razón. Sí, es verdad, tiene razón. Pero muy capciosas las preguntas hoy, ¿eh? Lavar las medias del revés... ...en el lavarropas... ...es un error... Porque impide que el jabón limpie la suciedad exterior, que es donde pisamos, y daña la elasticidad del puño de la media.
91:22
Es verdadero. Es verdadero.
91:23
Es muy falso.
91:25
¿Por qué es falso? Perdón.
91:27
Usted está mirando todo el tiempo a Vincent.
91:30
Señor juez, le pido por favor. Porque a Vincent me parece que le pasa la seña.
91:33
Lo está mirando todo el tiempo, se da vuelta. Quiero aclarar.
91:37
Sin embargo se las pasa mal porque este es falso. Perdón, el resultado parcial está a mi favor. Falso, dije yo. De hecho.
91:44
No, verdadero, dijo usted.
91:46
No, lavarlas del revés es la mejor forma de lavarlas.
91:53
Bueno. Pero eso no va. Vamos a la otra. Los zapatos con tacos altos. ¿Eh, señora?
92:00
Esto es un homenaje también.
92:04
Fueron inventados originalmente en Europa para que las mujeres estilizaran su figura en los bailes de las cortes.
92:14
Mire, yo después voy a dar mi respuesta. Pero dado que una seguidilla de falsos Por una cuestión lógica de probabilidades, tiene que venir el momento del verdadero.
92:28
Pero trate de responder.
92:30
Verdadero.
92:31
Verdadero, sí. Falso.
92:32
¡Bien!
92:36
¿Usted va a celebrar? ¿Usted en vez de seguir la mesa? Bueno, bueno.
92:40
Bueno, o celebra todas las veces que pierde, y las pierde a uno. Usa las peores estrategias del juego.
92:46
Bueno, pero el guionista, el libretista, no puede poner seis falsos distintos.
92:53
Los tacos nacieron muchos siglos atrás, con una pieza de calzado masculino y militar, para hacerte más alto. Mirá que bien.
93:02
Es de los granaderos.
93:04
Bueno, voy adelante, sigo adelante.
93:07
La tradición de poner los botones del lado izquierdo en la ropa de mujer nació con la invención de las primeras máquinas de coser industriales, las cuales venían configuradas de fábrica con un solo brazo de costura simétrico para optimizar el hilado.
93:32
Yo voy a aclarar algo antes de dar la respuesta.
93:35
Sí, diga.
93:36
Tiene que ser verdadero porque llevamos a seguidilla insoportable de falsos. Y aparte de la explicación de un brazo mecánico, de toda una cosa tan técnica que no puede ser inventado por una persona esta explicación. Para mí es verdadero.
93:51
Pero vino inventando el otro. Yo voy a decir falso. Para mí es verdadero. Es falso.
93:56
¡Es falso! ¡Bien! Listo, ya me voy.
94:03
Lo peor es que lo explicó.
94:05
No, bueno, pero viene de llevarse por delante diez veces la pared.
94:12
Lo peor es la explicación. No me gusta que se burlen, ¿eh? Tampoco.
94:17
Basta de mirar a Vincent, pero es lo mismo que estar solo acá. Yo quiero decir a los oyentes, porque esto a radio no lo ven, Vincent está a espaldas. Sí, bueno, pero... De Guilherme. Por lo cual Guilherme se tiene que retorcer todo el cuerpo para... Y aparte le puedo pedir que no esté mirando, y yo lo miro a él, y mira el celular cuando se hace cargo. Sí, está mirando cualquier cosa, los penales y no sé qué.
94:41
Bueno, vamos. Bueno, a ver. Casi la totalidad de los hombres escoceses, adúlteros, actuales, ha usado la tradicional pollera de ese país al menos una vez en su vida. Verdadero. Verdadero. Verdadero.
94:58
Bien, bueno, por fin, vio que iba a venir un verdadero.
95:01
Bien, al fin. Los cirujanos y médicos usan ropa de color en el quirófano porque son los únicos pigmentos textiles industriales que resisten los líquidos desinfectantes y el lavado con lavandina pura sin desteñirse.
95:20
Que conteste Barton.
95:22
¿Qué?
95:22
Que conteste Barton.
95:25
Falso.
95:26
Falso.
95:27
Falso. Bien. Lo usan...
95:31
Ahora tiene que responder usted primero, ¿eh? Sí, no tengo ningún problema. Ah, bueno, bueno. Va a explicar su decisión también. Sí, la voy a explicar.
95:38
Últimas situaciones. Uy, uy, uy, ¿cómo últimas? Bueno, ya nos acercamos.
95:43
Estamos empatados, ¿eh?
95:45
Las clásicas remeras... Perdón. Las clásicas remeras blancas con reyes...
95:52
No, con rayas. Sí, por favor. Con los nervios que tengo. Voy a leer de nuevo. Tiene un problema con las vocales. Las clásicas remeras blancas con rayas horizontales azules fueron impuestas por ley en la Marina Francesa para poder divisar más fácilmente a los marineros si se caían al agua.
96:15
¿Y por qué? Claro, ¿por qué? ¿Quiere explicarlo? Usted vote y explique su decisión.
96:21
Yo voy a explicar por qué.
96:24
Recuerdo que era chico y tanto presos como marineros tenían remera rayada.
96:33
No sé si eso está vinculado con Francia, pero para mí es verdadero.
96:39
Bueno, falso.
96:41
Verdadero. ¡Sí!
96:46
Es verdadero. La ley estipulaba que la camiseta debía tener exactamente 21 rayas blancas.
96:54
Claro.
96:55
Y 20 a 21 rayas azules.
96:57
Por supuesto.
96:58
Era una por cada victoria de Napoleón.
97:01
Y le llegaban, imagínese, 21 rayas le llegaban hasta los tobillos.
97:05
No eran rayas finitas.
97:07
Bueno. Argostas. El botón, otro, ¿eh? El botón inferior de los sacos de traje de hombre en diseños de dos o tres botones nunca se abrocha por una norma de etiqueta que inventó un rey británico que engordó y la ropa le quedaba demasiado chica.
97:36
Para mí falso. Falso.
97:40
¡Verdadero! ¡Bien! Eduardo VII, de Inglaterra, subió tanto de peso que ya no podía abrocharse el último botón de su chaleco, y para no pasar vergüenza dejó de abrocharlo.
97:55
Y así... Pero ahí quedó. Esa historia era imposible. Un rey gordo, un sasaco, era todo un delirio.
98:03
Por eso dije falso, y usted dijo... Está muy bien la argumentación de cada una de sus decisiones, ¿eh?
98:09
El uso del guardapolvo blanco en las escuelas públicas se implementó originalmente a principios del siglo XX con un objetivo sanitario, poder detectar rápidamente la presencia de piojos, pulgas o suciedad en los chicos para evitar epidemias en las aulas.
98:31
¿Cuándo les importó las epidemias y las enfermedades? Eso debe tener otra...
98:39
Falso.
98:41
Falso, pero es por una razón mejor todavía. A ver. La igualdad social. Ah, bueno, bueno. La idea, impulsada con mucha fuerza, buscaba borrar la diferencia de ingresos entre las familias de los alumnos. El guardapolvo blanco funcionaba como un uniforme democratizador.
99:02
Al cubrir la ropa de calle...
99:04
evitaba que se notara quién venía de una familia humilde y quién de una adinerada.
99:10
Bueno, muy bien. Bueno.
99:13
Las zapatillas deportivas ya superaron en ingresos anuales de venta global a la suma de todo el calzado formal, zapatos de vestir, botas, sandalias, combinado.
99:28
¿Verdadero? Verdadero. ¡Bien!
99:31
¡Bien!
99:33
Las famosas camperas inflables de abrigo fueron inventadas en la década de 1930 por un diseñador que casi muere de hipotermia en un viaje de pesca y se le ocurrió coser un plumón de cama en forma de abrigo.
99:59
Esto es falso, es falso. Es verdadero. Es verdadero.
100:02
¡Sí, señor! ¡Sí, señor! ¡No me puede empatar! ¡Ecuador lo dio vuelta!
100:08
Estamos empatados.
100:10
Bueno, última. Acá se le pide un bol de oro, ¿eh?
100:15
El clásico color azul de los jeans se eligió originalmente porque el tinte de índigo natural camuflaba mejor las manchas de grasa y tierra del trabajo manual.
100:29
Verdadero.
100:30
Verdadero. Verdadero. Vamos a hacer uno más. Desempate.
100:36
De desempate. Uy, uy, uy, qué nervios.
100:38
Los dos agujeros con hojales de metal que tienen las clásicas zapatillas de lona en la parte baja de los costados, sirven únicamente para que el pie respire y no transpire.
100:57
Me desorienta el únicamente. Sí. Me desorienta. Puede ser muy malicioso.
101:03
Porque si dice que es para sacar el agua si le entra y todo eso.
101:07
Es raro la palabra únicamente. El únicamente.
101:10
Bueno, es que a torta o... ¿Qué es torta o qué?
101:15
Miren que está... ¡Torta o...!
101:19
El programa que viene, ¿cuál es?
101:22
Nada, me parece que es... El...
101:28
Falso. Verdadero.
101:30
Era juego.
101:32
Falso.
101:35
Falso.
101:39
Porque era capcioso. Seguro que va a decir porque va a sacar el agua que entra.
101:43
Para colgar lazo o algo así.
101:44
Claro, porque no le queda el agua adentro. Aunque ayudan a la ventilación, su función original en el diseño de básquetbol de los años 1920 era permitir un ajuste personalizado. Los jugadores pasaban los cordones por esos agujeros laterales. ¡Claro! Para ceñir la lona bien al arco del pie. ¡Pero sí! ¿Pero cómo pero sí? ¿Y si dijo del agua?
102:09
¿Por qué tienen el mismo tamaño que el resto de los hogares?
102:12
Para que pasen... Sí, para no hacer dos cosas distintas.
102:17
Yo para que vea... ¿Qué? Mi estatura moral. Sí, sí. Que no haga ningún chiste porque están todos demasiado fáciles.
102:28
Lo voy a saludar y a felicitar.
102:30
Y yo... Pero es que hay una foto aquí, ¿eh? Y voy a saludar. Y yo... Van a sacar fotos de la revista ahora. No, no.
102:38
Y le acepto las discursas.
102:40
No, no, que disculpa.
102:42
Disculpa de qué. Lo estoy felicitando, nada más. Para mí, este... Darse la mano... Sí. Es una tabula rasa. A partir de ahora. A partir de ahora.
102:53
Una tabula rasa.
102:54
Bueno, cuidado que se están agarrando a piña. Mientras ustedes se dan la mano, los hinchas de ustedes se están agarrando a piña en la puerta.
103:01
Por favor. Vamos con el sordo gance, por favor. Bueno.
103:20
Enrique Muño, Alfredo Alcón, Ricardo Darín. ¿Cómo se ha hecho el club nuevo? Y siempre está la radio. La radio. Radio 750. Sumate a nuestras redes. Facebook, Instagram, X...
103:46
Radio 750.
104:15
Y el tiempo dirá, y cada uno es un juego otra vez. Y Dios querrá incorporar.
104:52
todo lo que nos están dando y el tiempo dirá que tenemos recordados porque le habla más y yo querrán separarnos todo el tiempo querrán separarnos todo el tiempo y yo querrán separarnos todo el tiempo y un poco más y esto no será tan fácil y no
105:29
Nadie va a encontrarte como ser, sí, más grande soy, pero también caen las fuentes.
105:54
Atahualpa Yupanqui, Teresa Parodi, Mercedes Sosa. Y siempre está
106:27
La radio.
106:29
Radio 750.
106:39
Continuamos en La Venganza Será Terrible. Y ya ingresa a los estudios de la radio nuestro querido nunca bien ponderado maestro, el sordo, Arnaldo Garza.
106:56
Y acompañe a esta noche a nuestro querido maestro, la voz de Manuel Moreira.
107:10
Acomodo ese maestro, buenas noches. ¿Cómo le va Moreira? Muy bien. Buenas noches maestro, buenas noches Barton.
107:17
Bueno, tenemos varios pedidos.
107:20
En fin, acá piden el adiós.
107:23
Ah, bueno. ¿Y esta para el maestro? Vamos a hacerlo.
107:26
Ahí está para el maestro.
107:34
Buenos Aires de mi amor Oh ciudad donde he nacido No me arrojes al olvido Yo que he sido tu cantor De mi guitarra el rumor Me esperaré en su melodía Dejarán en sus peronillas el recuerdo de otros días que ya no pueden volver los viejos cantos de ayer que fueron la gloria mía, que fueron la gloria mía.
108:24
Esperanzas que ya no hay, coplas y cielos ardientes, la diana de los valientes volviendo del Paraguay. Canto de patria, pero hay que oír la guitarra argentina.
108:51
melancólica se inclina para decirles adiós mientras se apaga la voz de las milongas de alcina por eso vengo a cantar mi trova de defensa se empieza a nublar nadie volverá a escuchar en mi guitarra el rumor en mi guitarra el rumor canto de gloria y amor de la ciudad en que he nacido no me arrojes al olvido yo que he sido tu canto
109:57
¿Tenemos bolillero del Brasil? ¡Oh, bolileiro!
110:01
¡Oh, bolileiro! ¡Oh, bolileiro! ¡Oh, bolileiro!
110:09
Bueno, a ver qué sale.
110:10
Solo tema del Brasil, ¿eh? ¡17! ¡17! ¡17!
110:18
Acá dice blues da piedache. Blues da piedache. De casuza. De casuza. No es de casucha. No, no, casuza.
110:27
Todo es sechi, quechi. Eso es japonés.
110:30
Es más chino. Suena más chino. Pareja sucia.
110:37
Bueno, le voy a hacer blues da piedache.
110:43
Ahora voy a cantar para los miserables Que vagan pelo mundo derrotados Dessas sementes mal plantadas Que ya nacen con cara da voltadas Para las personas da alma bien pequeña Remoendo pequeños problemas Querendo siempre aquilo que no tiene
111:12
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112:03
Vamos pedir piedad, señor piedad. Lista agrandece un poco de coraje.
112:10
Lista agrandece un poco de coraje.
112:43
Bueno, Moreira, a ver si está dispuesto a hacer Sleeping and Sliding. Ah, un tema de...
112:51
En realidad iba a ser de John Lennon, pero creo que era de Little Richard este tema. Ah, mira. Lo voy a hacer no tan agudo como Little Richard, pero como lo hacía yo. ¿Usted no sabía, Gillespie, que era de Little Richard?
113:01
No, no sabía, pero sí sabía que había una gran admiración por Little Richard por parte de los Beatles.
113:08
Fue pionero Little Richard, anterior a ellos. Sí, bien.
113:12
Slippin' and slide a bit, but on a hide a bit, all the long time ago. Slippin' and slide a bit, but on a hide a bit, all the long time ago. I've been told, baby, I've been told, you won't be a fool no more. Oh, because I've heard nothing but the driver, don't got gift to drive. Oh, because I've heard nothing but the driver, don't got gift to drive.
113:50
Slippin' and slidin'
114:11
No. No. No.
114:41
Bueno, turno de la trompeta de Gillespie, que ya está ahí presta. All of Me es una posibilidad. Sí, señor.
114:51
Me gusta, me gusta, me gusta All of Me. Todo de mí.
115:31
Gracias por ver el video.
117:14
Muy bien.
117:18
Bueno, amigas, amigos, nos vamos. Así que, maestro... ¿Usted quería decir algo? ¿Quiere que nos vayamos con un banchero?
117:25
Sí, ¿le parece? Un, dos, tres, y...
117:54
CC por Antarctica Films Argentina
118:16
El cumba, cumba, cumba, cumbachero, el bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bobo, bo
118:32
El cumba, cumba, cumba, cumbanchero, el bongo, bongo, bongo, bongo, cero.
118:40
Requiñique va sonando el cumbanchero, bongo, cero que se va, bongo, cero que se va.
119:07
Y para finalizar...
119:37
dos palabras bastan gracias
119:44
Gracias por ver el video.
120:16
Te acompañamos todos los días Somos la banda sonora
120:43
Radio 750, la radio. Radio 750, la radio. Radio 750, la radio. Comunícate con nosotros al 1170750. 1170750. Ponele voz a tus ideas.
