
Hà thành hương xưa vị cũ
Hà Thành hương xưa vị cũ
Categories: Arts
Listen to the last episode:
Bún chả, nem rán trong những năm tháng bao cấp chiến tranh dài dặc kéo dài suốt 2-3 thập kỷ chính là món ăn mơ ước của tất thảy già trẻ trai gái Hà Nội.
Mà thực ra trong cái đói khổ miên man, món ngon nào chả trở thành niềm mơ ước. Bởi vì trong những món ngon đó thể nào cũng có thịt, có mỡ. Thèm thuồng, khao khát làm sao!
Previous episodes
-
52 - Hương vị bún chả, nem rán Hà Nội Sun, 12 Nov 2023
-
51 - Nhớ hai món giò ngon Thái Bình Sun, 15 Oct 2023
-
50 - Phong tục làm giúp cỗ cưới ở Hà Nội Mon, 02 Oct 2023
-
49 - Cái chạn bếp trong ngôi nhà xưa Sun, 24 Sep 2023
-
48 - Cơm nắm muối vừng - Bao kỷ niệm cuộc đời tôi Thu, 14 Sep 2023
-
47 - Một vòng quê ngoại - Khu phố ẩm thực Ngũ Xã Sun, 27 Aug 2023
-
46 - Ốc nấu thả - Món ngon phục cổ Wed, 23 Aug 2023
-
45 - Hạt sen - Hạt ngọc trong ẩm thực Hà Thành Sun, 06 Aug 2023
-
44 - Gia tộc phở Cồ Sun, 30 Jul 2023
-
43 - Thanh mát bánh đúc nộm mùa hè thu Sun, 23 Jul 2023
-
42 - Đậu phụ kẻ Mơ Fri, 14 Jul 2023
-
41 - Đặc sản Vân Đình bánh cuốn màu cua chưng Fri, 07 Jul 2023
-
40 - Dưa cà Đình Gừng Sun, 25 Jun 2023
-
39 - Cá rô canh cải nấu gừng Sun, 18 Jun 2023
-
38 - Bún ngon bún mát Tứ Kỳ Sat, 10 Jun 2023
-
37 - Sủi cảo, mỳ vằn thắn Hà Nội Mon, 05 Jun 2023
-
36 - Cỗ Tết Đoan ngọ mồng năm tháng Năm Sun, 28 May 2023
-
35 - Chợ hồng xiêm ban mai Xuân Đỉnh Sun, 21 May 2023
-
34 - Cốm chiêm Sun, 14 May 2023
-
33 - Quả sấu đầu hè thương nhớ Sat, 06 May 2023
-
32 - Bánh trứng ngỗng mùa lễ hội tháng Ba Mon, 01 May 2023
-
31 - Cơm cặp lồng ngày ấy - bây giờ Sun, 19 Mar 2023
-
30 - Trà sen lưu hương một thuở Sat, 11 Feb 2023
-
29 - Làng bánh chưng Tranh Khúc Sat, 04 Feb 2023
-
28 - Cỗ Tết Hà Nội một thời xa Wed, 01 Feb 2023
-
27 - Thèm một bát miến nấu Wed, 21 Dec 2022
-
26 - Thơm hương bánh giò Sat, 17 Dec 2022
-
25 - Xôi sắn - món ngon cuối thu đầu đông Thu, 15 Dec 2022
-
24 - Điểm danh mấy món nộm cổ truyền Hà Nội Wed, 07 Dec 2022
-
23 - Thú ăn bánh cuốn đêm Sun, 04 Dec 2022
-
21 - Nước giải khát một thời Hà Nội Wed, 30 Nov 2022
-
20 - Bát nước chấm trong mâm cơm Hà Nội Sat, 26 Nov 2022
-
19 - Bánh gio Đắc Sở - trong vắt ngọc hổ phách Wed, 23 Nov 2022
-
18 - Không chỉ là cơm độn Sat, 19 Nov 2022
-
17 - Cái duyên cơm nguội Wed, 16 Nov 2022
-
16 - Bánh nhót làng Triều Khúc Sat, 12 Nov 2022
-
15 - Bánh gai Yên Sở - Bâng khuâng thời đã xa Wed, 09 Nov 2022
-
14 - Luận về trứng - một thời gian khó Sat, 05 Nov 2022
-
13 - Món ngon chiều cuối thu - củ niễng xào Wed, 02 Nov 2022
-
12 - Bên trong quán Cafe Lâm ngày ấy Sun, 30 Oct 2022
-
11 - Vịt dấm ghém - món ngon phục cổ Wed, 26 Oct 2022
-
10 - Cỗ chay chùa Phụng Thánh Sat, 22 Oct 2022
-
9 - Đặc sản măng mực Bát Tràng Wed, 19 Oct 2022
-
8 - Đặc sản Khương Thượng bún ốc, chả nhái Sat, 15 Oct 2022
-
7 - Thức ăn mùa mưa bão Wed, 12 Oct 2022
-
6 - Chả cá liệu có phôi pha hương vị một thời? Thu, 06 Oct 2022
-
5 - Cà cuống - Nhớ chút hương xưa Sat, 01 Oct 2022
-
4 - Tháng 9 mưa rươi Thu, 22 Sep 2022
-
3 - Mía ướp hoa bưởi hoa nhài Thu, 22 Sep 2022
-
2 - Ấm chè xanh ngày cũ Thu, 22 Sep 2022
Show more episodes
5