Hà thành hương xưa vị cũ

Hà thành hương xưa vị cũ

Hà Thành hương xưa vị cũ

Hà Thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian, và phần lớn đã chìm trong quá khứ.

Categories: Arts

Listen to the last episode:

Bún chả, nem rán trong những năm tháng bao cấp chiến tranh dài dặc kéo dài suốt 2-3 thập kỷ chính là món ăn mơ ước của tất thảy già trẻ trai gái Hà Nội.

Mà thực ra trong cái đói khổ miên man, món ngon nào chả trở thành niềm mơ ước. Bởi vì trong những món ngon đó thể nào cũng có thịt, có mỡ. Thèm thuồng, khao khát làm sao!

Previous episodes

  • 52 - Hương vị bún chả, nem rán Hà Nội 
    Sun, 12 Nov 2023
  • 51 - Nhớ hai món giò ngon Thái Bình 
    Sun, 15 Oct 2023
  • 50 - Phong tục làm giúp cỗ cưới ở Hà Nội 
    Mon, 02 Oct 2023
  • 49 - Cái chạn bếp trong ngôi nhà xưa 
    Sun, 24 Sep 2023
  • 48 - Cơm nắm muối vừng - Bao kỷ niệm cuộc đời tôi 
    Thu, 14 Sep 2023
Show more episodes

More australian arts podcasts

More international arts podcasts

Choose podcast genre